- гидролиз солей
- см. ионный гидролиз
Общая химия : учебник . А. В. Жолнин ; под ред. В. А. Попкова, А. В. Жолнина.. 2012.
Общая химия : учебник . А. В. Жолнин ; под ред. В. А. Попкова, А. В. Жолнина.. 2012.
Гидролиз — (от др. греч. ὕδωρ вода и λύσις разложение) один из видов химических реакций сольволиза, где при взаимодействии веществ с водой происходит разложение исходного вещества с образованием новых соединений. Механизм гидролиза… … Википедия
ГИДРОЛИЗ — (от греч. hydor вода и lysis разделение), процессы расщепления молекул сложных хим. соединений за счет присоединения элементов воды. Следует различать Г. электролитов (гидролитическая диссоциация) и Г. органических соединений. Г и д ролитическая… … Большая медицинская энциклопедия
ГИДРОЛИЗ — (от гидро... и...лиз), химическая реакция разложения вещества водой, например превращение солей в основания и кислоты, крахмала в глюкозу, природных жиров в глицерин и карбоновые кислоты (омыление) … Современная энциклопедия
Гидролиз — (от гидро... и ...лиз), химическая реакция разложения вещества водой, например превращение солей в основания и кислоты, крахмала в глюкозу, природных жиров в глицерин и карбоновые кислоты (омыление). … Иллюстрированный энциклопедический словарь
Гидролиз — (от Гидро... и греч. lýsis разложение, распад) реакция ионного обмена между различными веществами и водой. В общем виде Г. можно представить уравнением: где А В гидролизующееся вещество, А Н и В ОН продукты Г. … … Большая советская энциклопедия
Гидролиз — I Гидролиз (греч. hydōr вода + lysis разложение; синоним: гидролитическое расщепление, гидролитическая деструкция) химическая реакция между каким либо веществом и водой. При гидролитическом расщеплении солей, которое, как правило, является… … Медицинская энциклопедия
гидролиз — а; м. [от греч. hydōr вода и lysis разложение, отделение]. Хим. Реакция ионного обмена между веществами и водой. Кислотный, щелочной г. ◁ Гидролизный, ая, ое. Г. завод. Г. спирт (полученный с помощью гидролиза). * * * гидролиз (от гидро... и… … Энциклопедический словарь
Гидролиз — (хим.). Г., или, неправильно, гидролитической диссоциацией , называется реакция разложения (ср. Вытеснение) водой тела, в ней растворенного (система, называемая обыкновенно гомогенной) или же находящегося в соприкосновении с водным раствором… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
ГИДРОЛИЗ — (от греч. hydor вода и lysis разложение, распад), обменная р ция между в вом и водой. Количественно Г. характеризуют константой Г. (константой равновесия р ции Г.) К Г и степенью , представляющей собой отношение числа частиц ионов или молекул,… … Химическая энциклопедия
ионный гидролиз — (гидролиз солей) – взаимодействие соли с водой, приводящее к образованию слабого электролита и, следовательно, изменению pH среды. Согласно протонной теории гидролиз не рассматривается как особое явление, а считается обычным переходом протонов от … Химические термины